この商品について

• フェス終了後お届け

• 大槌鹿の寒こうじ漬け

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• 大槌鹿を秋田県仙北市角館の老舗安藤醸造の無添加塩麹「寒こうじ」を使い漬け込みました。
  解凍後、フライパン等で炒めるだけで召し上がることができます。
• 名称：鹿肉（寒こうじ漬け）
  原材料名：鹿肉（大槌産）、米、砂糖、食塩、米こうじ
  内容量：200g
  消費期限：冷凍で360日
  保存方法：要冷凍（-15℃以下）
  産地：岩手県上閉伊郡大槌町　放射性物質検査結果は基準値以内です。
  加工及び販売者：MOMIJI株式会社
  岩手県上閉伊郡大槌町安渡1丁目3番20号
  
  栄養成分表示（100gあたり）
  エネルギー：117kcal
  たんぱく質：21.0g
  脂質：1.6g
  炭水化物：4.6g
  食塩相当量：1.6g
  水分：70.5g
  灰分：2.3g
  ※この表示値は目安です。

• 大槌鹿のローストベニソン

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• 大槌鹿の調理済みローストディアです。
  味付けはしておりませんので、お好みでお召し上がり下さい。
• 名称：ローストベニソン
  原材料名：鹿肉
  内容量：110g
  消費期限：冷凍360日
  保存方法：要冷凍（-15℃以下）
  産地：岩手県上閉伊郡大槌町　放射性物質検査結果は基準値以内です。
  加工者：三浦精肉店
  製造者：MOMIJI株式会社
  　　　　岩手県上閉伊郡大槌町安渡1丁目3番20号
  
  栄養成分表示（100gあたり）
  エネルギー：110kcal
  たんぱく質：22.3g
  脂質：1.5g
  炭水化物：0.5g
  食塩相当量：0.1g
  ※この表示値は目安です。

• お礼状

• 三陸聖地化委員会より、お礼状をお送りいたします。